We maken een vreugdedansje want de invitatie kwam binnen voor de alweer zesde editie van de Captain’s Cocktail. Jawel lieve kijkbuiskindertjes dit is hét evenement bij uitstek waarbij tout bekend, belangrijk en business Nederland zijn acte de présence hoopt te geven. Want ben je hierbij aanwezig? Dan tel je mee.
Initiatiefnemers zijn directeur van de Passenger Terminal Amsterdam René Kouwenberg en zijn rechterhand Dick de Graaf. De heren weten hoe ze een feest mogen vertalen naar een absolute topsoirée en kiezen elk jaar een andere zaal en thema in hun P.T.A. Een stevige klus voor de stylisten en decorateurs die hier verantwoordelijk voor zijn. Ditmaal was de editie extra speciaal vanwege het 15-jarig jubileum, met als hoogtepunt hun verkiezing tot ’s werelds ‘Haven van het jaar’.
De Passenger Terminal Amsterdam is de grootste vertrek- en aankomsthaven voor cruiseschepen in Nederland. Zo’n 144 cruiseschepen per jaar meren er aan. Een cruiseschip dat Amsterdam als tussenhaven heeft, levert Amsterdam naar schatting 350 duizend euro op. Hierbij wordt gekeken naar het havengeld, de bevoorrading van het schip, uitgaven van de passagiers, vervoerskosten en souvenirs. Heeft de schuit Amsterdam als begin- of eindhaven levert dat de stad zo’n 600 duizend euro op. De P.T.A. is dan ook een belangrijke speler binnen onze economie. In 2019 hoopt Kouwenberg uit te breiden met een tweede terminal.
Terug naar de Captains Cocktail. Ach kijk! De ons niet onbekende culinaire partij van Jamie Oliver’s Fifteen Catering was ook aanwezig en zonder tegenzin genieten wij van hun hors d’oevres en andere heerlijkheid. ‘Doet u inderdaad nog wat van die oesters en bent u maar niet te zuinig met de macarons’, hoorden we aan de andere kant van het culinaire eiland. ‘Ook graag zo’n bruisende PTA Gin Tonic, heel attent van u!’
De betere wijnen en de juiste cocktails ontbreken niet. Het blijkt allemaal te kloppen, oefening baart kunst. De heren en hun team weten wat verwennen is. Chapeau!
Foto’s: Evenhauz Photography
