Onze diehard Champagne liefhebbers krijgen nu wellicht een rolberoerte, maar we doen het gewoon toch! Hieronder de recepten voor drie heerlijke Champagne cocktails. De combinatie van Champagne én de stralende zon is nu eenmaal ideaal voor de komende heerlijk lange zomeravonden.
Dus haal je drank voorraad erbij, trommel wat vrienden op, gooi nog een kreeftje op de bbq (ook bbq-en kan chique!) en bubbel de avond weg in Glamourland stijl!
Champagne van oranje
Een koninklijke cocktail!
1,5 borrelglas sinaasappelsap
1 borrelglas mandarijnlikeur
Champagne
ijsklontjes
Stop wat ijsklontjes in je cocktailshaker. Voeg hieraan de mandarijnlikeur en het sinaasappelsap toe en schud het mengsel kort. Schenk dit mengsel (zonder het ijs) uit in een flute en vul het glas aan met Champagne. Santé!
Mimosa
Dit is een “gouwe ouwe” onder de Champagne cocktails. Ondanks het stoffige imago, nog steeds een heerlijk mixje.
Vers sinaasappelsap
Champagne
Vul een Champagne flute tot ongeveer 1/3 met vers sinaasappelsap en vul vervolgens aan met Champagne. Voila, zo simpel is het!
De befaamde “François-Léon Van der Velden cocktail”
Voor de heren onder ons: een stevige cocktail mét Champagne. Het kan dus toch!
Stout bier
Champagne
Vul een longdrink voor de helft met Stout bier (donkerbruin bier) en vul het glas voorzichtig tot de rand aan met Champagne. Roer het mengsel voorzichtig door met een roerstaafje en je cocktail is ready to drink!
Foto: animaatjes
Dames en heren Glamourlanders: de redactie heft er een glaasje op!
Comments